Δημοσίευση εργασίας στο επιστημονικό περιοδικό Antioxidants

Article_Banner_MDPI_antioxidants

Η ερευνητική ομάδα του ΙΓΒ & ΦΠ δημοσίευσε εργασία στο open-access επιστημονικό περιοδικό Antioxidants (https://doi.org/10.3390/antiox12030549).

Τίτλος εργασίας: Modeling and Optimization of Phenolic Compounds from Sage (Salvia fruticosa L.) Post-Distillation Residues: Ultrasound- versus Microwave-Assisted Extraction.

Συγγραφείς: Irakli, M.; Bouloumpasi, E.; Christaki, S.; Skendi, A.; Chatzopoulou, P.